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* n8 Y2 B9 E3 q8 w, l1 N0 t5 P烹制方法：
* O6 z, m9 j2 S. V" F: z主料：小番茄 300g  猪肉馅 500g  洋葱 200g
* L. v% {3 Z: `2 M0 P: a辅料：吐司 25g  盐 5g  胡椒粉 1g  油 15ml  番茄酱 10g
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1　吐司搅碎成面包糠，猪肉里加入洋葱碎，加入面包糠，加入盐、胡椒粉。
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2  搅打上劲，搓成丸子。% f  O: I  j! h4 a- i+ |! d
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, a8 ]0 p. q0 W' S) t3　锅里放油，将丸子放锅里，两面煎熟后铲出。- f7 F+ _! Q- x1 l6 u! o0 @/ ?

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4  小番茄打碎，锅里放油，下洋葱丝炒香，下入西红柿碎翻炒均匀。7 e8 p1 N  p3 R: ~* X+ {. j, x
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+ w% q. |4 d' S& m& `5　加入丸子，加入番茄酱、盐，再炖几分钟即可。

这个菜很有创意的呀，但是成品不挂糊，油酱分离了，楼主可以试试最后出锅前勾点芡应该就能挂糊了。

这个菜真的很有创意我喜欢有创意好吃的菜肴，我会做做看。

做法简单，食材好配，酸甜可口色香味诱人，起锅装盘时在盘子周边再铺放几片青菜就更完美了！