奶香土豆泥
* i1 x& M3 U0 o4 \& C) U" Z& C
, Y% I* c; S; Z1 c Q1 A
食材明细
: g- L p" ]2 G" f$ h' x土豆:2个 盐2克 黄油20克 淡奶油80ml 胡椒粉0.5匙
1 o) b- B) ~6 P# y& p
1 }1 N/ X; ~6 i$ {
' Y. L5 O% t0 m奶香土豆泥的做法步骤
' @" O3 ?3 U" `" I
1.土豆去皮切块放锅中煮至软糯
7 P( J7 o' q% \ y) l6 d6 m& |
7 {9 X5 E5 O3 \+ d, E2.将煮熟的土豆用勺子压过筛(过筛的土豆泥会更细腻)
, k( L2 Y; }# i# E" O
$ K" Q4 z( c6 J$ W0 _3.过筛后的土豆泥放碗中备用
1 r4 b+ U& x8 z" w
+ l1 m, d6 x$ M# o4.黄油和淡奶油烧至沸腾即可关火,倒入土豆泥碗中,加入盐和胡椒粉拌匀
: P3 Y R. t- ~2 B7 T! o" R5 e1 y
+ Z8 y, }0 q$ s; c* w. m2 p5.用裱花袋装好土豆泥,挤在小碗中即可享受
; u, H7 v. s1 X* l3 R
7 e0 t! G) t; c% E! P
6.热食冷藏食用都挺不错。
" K. |. q" \4 w/ w, J& y2 a. C
