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- i" a; x6 l  [  r8 D1 j烹制方法：/ i5 s. m, {+ [6 \3 T4 D8 X: X# m
主料：茶树菇 200克  鸡脯肉 150克  青椒 1个  红椒 1个
6 f* q6 V( x  U辅料：油 适量  盐 适量  姜 1片  鲍鱼汁 8克  生粉 适量  胡椒粉 适量  料酒 适量6 b  t; K" `- @! M- r5 }  y, P/ s! `6 B
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1  青红椒切丝，茶树菇放进烧开的水里焯一下水。; o3 o% L% H% }- O( e4 G" t

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2  鸡脯肉剔净筋皮，切成丝，鸡丝用油、盐、酒、胡椒粉、生粉调好味。姜切丝。# n5 v9 `# n/ `" D; ^% n9 T
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8 c5 C  C8 ~8 M" z: a0 C3　热锅下油，放姜片，加入茶树菇，加盐翻炒。
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4  倒入鸡丝翻炒，可以加少许水，煮两分钟后加入青红椒。! e, |1 I6 S* O# j5 d
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5  加入鲍鱼汁翻炒片刻，.最后加入水淀粉炒两下即可。

这道菜做法不复杂，看着能挺好吃的，有机会做做。

这个才简单易学，已经给女儿做过了，很好吃感谢楼主分享

这道菜一定要学会做，具有健脾养胃、增强体质提高免疫力的功效，能消脂、清肠胃，有瘦身作用。

这个不错，容易学，简单。如果加一点干茶姑，可能味道浓点吧。