用料:虫草花300克、素鸡160克、金针菇100克、人工菌170克、盐、油
; n/ e7 d5 [8 A7 w/ c: A+ n; h1、根据人数准备好适量的蔬菜
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( ^9 P! g2 E5 j; n" `2、汤锅里加入适量清水煮虫草花,加入适量的盐和少许植物油
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" E" V: ^- j/ B$ |3、人工菌和金针菇另外用锅焯水,之后捞起备用
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+ `) e- I8 _% C3 e( { z4、素鸡切薄片,下锅油炸
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5、炸至金黄 捞起备用(不放任何作料)
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# o/ }% k7 ]+ ^, [. |3 O2 H! X6、把素鸡放入汤锅里煮
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4 D# c1 [' c2 J) }6 ?) C" U7、加入金针菇和人工菌,煮熟就可以起锅了
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