[热菜] 火腿腐乳汁烤肉[6P]

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烹制方法：
8 d  g7 C. s$ k  I1 }( ~+ f主料：五花肉 750克 % F$ P' [& m' \- z4 |
辅料：火腿腐乳汁 适量  胡萝卜 适量  黄瓜 适量  面粉 适量/ {- F) [0 Z; {3 j; ^1 }% B4 p
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  q. R6 P9 v! g6 a0 b: o" O1  五花肉，收拾干净，滤干水分，倒入火腿腐乳汁。/ _( q  i7 W. x0 V3 k6 {0 w
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, A7 j" L" h1 ]7 C& i" ^2  放入冰箱24小时，每6小时翻一下。% u' |. j( f/ E8 V
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3　取出腌制好的五花肉，用烤肉专用锡纸包裹。1 s3 N. Z6 o) j) B2 I4 m( e0 O  u

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4   放入空气炸锅中，调到烤肉挡，烤好了，焖两分钟后打开。; W% c4 T* v! K" R& T/ y
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5   打开锡纸，切片，用面粉做个网络放盘子中，用黄瓜、胡萝卜片围边，将切片的烤肉装盘，即可。