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烹制方法：. I6 C2 W1 v+ c8 G% ?5 |
主料：菠萝 500克  鸡胸肉 300克
4 h7 u8 @# C. h' M8 Y辅料：油 3ml  盐 3克  番茄酱 30克  生抽 1ml  生粉 10克  香葱 10克  i5 D) z; A! s! e7 U) T

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1  菠萝去皮，切块，放入盐水中浸泡，鸡胸肉解冻洗净，沥干水。1 a8 G1 L; }( f3 J9 P

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; ~& k% R9 b- a  |' a& b2  鸡胸肉切丝，放盐、油、生抽、生粉拌均腌制，浸泡好的菠萝块，捞出沥干水，待用。5 O. j. v3 R( U  p
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3　热锅，倒入适量的油，爆炒鸡胸肉条，把菠萝块加入，翻炒。
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4   加入番茄酱，迅速翻炒均匀，放盐、香葱炒均，美味出锅。

这个酸甜辣口，比较下饭，支持分享

味道应该不错~但是卖相稍微差一点！

菠萝含丰富的维生素、果酸、葡萄糖，多种有机酸，菠萝还具有消食止泻、补脾胃、固元气、一期血、祛湿、养颜瘦身。菠萝和鸡胸肉炒绝配，食材简单，就是菠萝、鸡胸肉，外加一点番茄酱，炒一炒，酸酸甜甜，开胃好吃，还补充维生素。

这个看着都酸，有功夫试一个。不过我喜欢先把鸡肉弄熟透，然后在加其他容易熟的东西。