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烹制方法:
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主料:杏鲍菇 5个 青葱 3把
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辅料:黑胡椒粒 适量 盐 适量 油 适量
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8 j; }5 \3 E, ~1 杏鲍菇滚刀切块,葱切葱花。
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& b, ]/ v1 T% A- Z4 _' N! w2 热锅后倒适量油,放入杏鲍菇拌炒 ,加入一些水。盖锅燜煮约2分。
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0 F4 V# o) T: z* y1 I+ }3 加入黑胡椒粒和盐,拌炒匀 。
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4 起锅前,放入葱花;拌炒匀即可。