1.杏鲍菇切薄片。
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1 T! U" e' M$ S5 u& L1 w" V' q2.锅内倒入适量食用油，先爆香葱花。
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3.放入杏鲍菇翻炒。
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4.杏鲍菇变软后加入2勺香菇酱翻炒。6 e- ]5 d: d0 j2 T: W6 m
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5.翻炒至充分入味。
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$ h: v, B' S  F7 l5 a6.撒少许盐调味。. U( b6 Z3 `1 L$ n9 x* D1 j% m& N

3 j, n4 D3 ]* A% M3 x8 A; |7.出锅前淋入芡汁。
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+ s" d/ r1 Q/ y- @" T8.汤汁浓稠即可出锅。, f# A7 b5 F% E, d' ]9 d

这个感觉操作倒是比较的简单，可成品楼主怎么就不发一张呢？感觉配色有点单调，自己下饭吃应该不错！

现在过年酒店里也经常会点这道菜，口感醇厚算是非常好吃的素菜了

菇类的营养价值很高，也比较容易消化，适合大部分人群，荤腥吃多了来个素菜解解腻挺好

看起来不咋样啊，单调，除了咸还有别的味道吗？