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标题: [热菜] 香菇炒蘆筍 [打印本页]

作者: b213964286    时间: 2008-12-23 01:47     标题: 香菇炒蘆筍

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6 W. r( a6 n5 B8 r. z2 u【材  料】 1 a5 ^  p+ Z# i0 E9 e# G2 J: G0 X
) v. j8 j& K9 n* W: |  u; h# V& J; V
鮮香菇 3朵
9 o' d: i$ e( H7 A8 {0 P# m# p+ C4 W蘆筍 300公克
* Z7 p6 G- z  |( W" z8 w% k: I蒜頭 2顆
; ], ~6 V) ^. M( {' Q【調 味 料】
7 W/ H4 h5 _" U( `1 T$ I" V 6 M7 {. ?6 i6 g7 S: E8 t; A' N
雞粉 1小匙
5 G  |% _- `$ b. ~4 M( t& c" w. P- f  R) D) Q: `

" j$ D+ H; ]$ F! h- s4 n0 l  【做  法】
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1.鮮香菇切片;蒜頭切片,備用。/ e& d7 `  P4 Y) P

+ O5 s9 w( b; X2 M% v' h0 C8 h- f2.蘆筍切段,放入沸水中汆燙至軟化,撈起瀝乾即可。
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3.熱鍋,倒入少許油,爆香作法1的蒜片、香菇片。3 Q# i9 c# Q( W
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4.加入作法2的蘆筍段拌炒均勻,加雞粉調味即可。
作者: xyzsky007    时间: 2008-12-23 02:58

这个算是热门菜了。不错的。我也会的。味道也可以
作者: deadspeak15    时间: 2008-12-23 04:57

想问一句,图片里面的是不是蘆筍,我看的不像啊。
作者: wnwnwn    时间: 2008-12-23 16:19

这是一道爽口清香的莱,血压高和血脂高的朋友不仿多用!




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