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标题: 火腿花卷 [打印本页]

作者: 水无月    时间: 2007-2-16 12:10     标题: 火腿花卷

开始做火腿花卷& U1 R7 `/ {; g  x; X+ M

, q/ L$ \: z* s* J+ q3 v葱花和火腿切末
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+ E: i2 d' g' M2 t1 u: Y3 c+ k2 q- j1 e. D8 a0 Q( m: m
面揉好擀成长方形 抹油 撒盐 花椒粉 葱花 火腿末
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. v' d- h- p' M9 l* h5 f: N' d弄匀后卷起来1 b9 m( C; |9 x6 }  X, u

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按一个画卷的量切开' e0 j* B; e9 G- K8 {+ R5 M% l
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( Y8 w) a4 L8 f' G纵行切成2半 切面排排坐的放
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捏住2头往一起对 快对上的时候同时向上   Y6 w( x. A) L5 F
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然后把对在一起的根部往一起对紧
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1 ~1 k0 X+ D  L5 }岁数大一点的长辈应该都会的; w! ]/ l, Y/ F' D

5 ~7 G3 V1 C& w4 v9 e' K偶描述的不好 呵呵
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# I: p0 d- h; E还有一种是捏住2头对到一起 5 p0 K1 z* T. D$ M$ {
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用筷子插到圈里面 旋转筷子 一圈后 下压筷子
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下面这几个是偶做的 样子不错吧 上笼蒸熟 OK7 f/ J4 q0 E. r+ r0 ]* v4 s$ A

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作者: liping05    时间: 2007-2-16 13:10

非常好吃的面点,谢谢了.




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