标题:
火腿花卷
[打印本页]
作者:
水无月
时间:
2007-2-16 12:10
标题:
火腿花卷
开始做火腿花卷
& U1 R7 `/ {; g x; X+ M
, q/ L$ \: z* s* J+ q3 v
葱花和火腿切末
3 `' P4 b2 y/ J0 H' r3 Y( u* w6 ~
: p# |$ v4 d- Z0 Q6 c2 X# c( o
$ w( O s6 Z" d. b, G
# s2 \7 X t5 J$ P' G& A1 O
+ E: i2 d' g' M2 t1 u: Y
3 c+ k2 q- j1 e. D8 a0 Q( m: m
面揉好擀成长方形 抹油 撒盐 花椒粉 葱花 火腿末
: { Z' R+ @ ~& f5 ~* H
- y' L' [* q6 K7 c
& E5 ?; k3 E4 l0 l; S _ |
; t1 \3 |" G$ M
+ B- f7 F/ B- ]8 s. d5 o
. v' d- h- p' M9 l* h5 f: N' d
弄匀后卷起来
1 b9 m( C; |9 x6 } X, u
& _# ]9 d. v& A& W7 m6 t
/ R7 a( ^2 O6 V1 Q$ B5 r7 s/ Y
% x0 p1 G9 R3 p- Y+ c$ s
: Z: }$ v4 i5 ~' u5 E/ U
7 y1 E& D, t( ?
按一个画卷的量切开
' e0 j* B; e9 G- K8 {+ R5 M% l
$ h( P' z/ C* f1 E
; Y& \" M. D% m. m4 W4 V9 V
: t; N5 R" J8 r! P
# l0 S& v( M; t! d
( Y8 w) a4 L8 f' G
纵行切成2半 切面排排坐的放
* J5 ]3 O2 L2 n5 W" z$ l
0 R7 x/ m! _! O7 E
. A: y/ X% f/ C. s7 n, U
7 P) D7 R' t( P7 k5 K) p3 l
! ~' t, W: x. k- v8 E% ^
" G$ t' U7 ~7 ^* y
捏住2头往一起对 快对上的时候同时向上
Y6 w( x. A) L5 F
2 s/ V8 e1 S+ E+ s
然后把对在一起的根部往一起对紧
" H; W9 O" f/ o* w% z$ X
1 ~1 k0 X+ D L5 }
岁数大一点的长辈应该都会的
; w! ]/ l, Y/ F' D
5 ~7 G3 V1 C& w4 v9 e' K
偶描述的不好 呵呵
0 N9 y+ s2 R. S" k
& x$ s" Z9 w; w/ q( w; J
& w5 G F3 w6 b
* R' x' g9 L- f4 S1 |# d4 V
6 z0 S& N4 z; U' u: c: s9 p4 p
# I: p0 d- h; E
还有一种是捏住2头对到一起
5 p0 K1 z* T. D$ M$ {
. o; @; o$ l" W1 u
用筷子插到圈里面 旋转筷子 一圈后 下压筷子
7 O7 d8 t/ J/ F. x
! | c7 e: R; u% _1 t
/ T( C/ {2 m) H% R) I7 k
# J: p3 ?& R& U. U& e
$ u. l& x2 Q+ O v
6 P& b( z, D( E
下面这几个是偶做的 样子不错吧 上笼蒸熟 OK
7 f/ J4 q0 E. r+ r0 ]* v4 s$ A
* r1 D% @4 _$ O6 T. V
, r+ f; B% o' @! T
作者:
liping05
时间:
2007-2-16 13:10
非常好吃的面点,谢谢了.
欢迎光临 SexInSex! Board (http://174.127.195.173:80/bbs/)
Powered by Discuz! 6.0.0