标题:
[凉菜]
火腿沙拉意面[4P]
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作者:
qq34716472
时间:
2016-12-24 23:12
标题:
火腿沙拉意面[4P]
即使是在这习惯大肉大菜的东北，也星星点点地冒出了一些西式简餐店，甚至还上线了外卖服务。三明治、沙拉，这些以往在西餐厅中的配角，却在简餐店成了主角，还披上了轻奢的外衣，一份沙拉几十元也是有的，牛油果、鲜虾、鱼籽酱等等，看得人眼花缭乱。
主料 意大利面100克 火腿 25克 黄瓜25克 生菜 10克 橙子80克 黑芝麻3克
辅料 橄榄油 适量 盐少许 丘比香甜沙拉酱25克 蜂蜜 介末 沙拉酱35克
火腿沙拉意面的做法
1.
煮锅中放入半锅水，煮开后下入意面，放入1小勺橄榄油、盐。
中小火，加盖，煮8--10分钟至意面熟透。
等待面好时准备配料，将生菜洗净，沥去水，切小块。
将黄瓜洗净，切成小片。
2.
橙子切厚片。
火腿切成小片。
将煮熟的意面捞出，沥去水，放入1小勺橄榄油，拌匀。
将丘比香甜沙拉酱与蜂蜜芥末沙拉酱混合拌匀成沙拉酱。
3.
意面放入大碗中，放入火腿、黄瓜、生菜，每样都留出一点最后点缀用，倒入沙拉酱。
搅拌均匀。
盘中摆入一片橙子，放入拌好的意面。
再将点缀用的火腿、黄瓜、生菜撒在表面，再撒些黑芝麻，即可食用。
作者:
sigui20142014
时间:
2016-12-25 18:51
因为是用意大利面所以叫这个名字吧，要是换成咱本地挂面哩？那就叫凉拌面了吧！味道也一定不错！
作者:
jeminy000
时间:
2017-1-1 22:12
学习学习，老婆喜欢吃西餐，自己做起来感觉总是不入味
作者:
122122056
时间:
2017-1-2 20:39
个人而言很不喜欢在面里面加水果的说，觉得串味，不好吃
作者:
yuqingsong1111
时间:
2017-1-4 14:28
个人感觉，放意大利面不适合国人，因为意大利面很硬，和国内的面条有很大区别。当然，经常吃意大利面的人可以适应。
作者:
saoranji
时间:
2017-1-4 16:36
这种做法挺适合给小孩子吃，回去我也试一试
作者:
1234qwer_1
时间:
2017-1-5 21:29
中国人喜欢吃沙拉的不多,不过个人口味不同,也许圾的人喜欢吃.
作者:
Mr.air
时间:
2017-1-6 10:47
标题:
回复 1楼 的帖子
懒人必备，简单美味
作者:
wolfeleven
时间:
2017-1-7 15:18
火腿需要先煮熟吗？好像没有这个过程哦，平时都是煮熟了吃的，没试过生火腿
作者:
6908099
时间:
2017-1-7 19:49
太麻烦了，还不如但是还是适合自己家人的口味的！而且干净卫生
作者:
wwmmdr
时间:
2017-1-14 12:57
标题:
11111111
不错 意大利面 和 青菜 火腿的 比例搭配挺好的 这种 适合比较喜欢吃清淡的人
作者:
gentlevil
时间:
2017-1-20 23:20
赞，意大利面吃起来很有嚼劲，卤子做得好就怎么都好吃
作者:
mengking
时间:
2017-1-21 11:06
好好学习下，吃惯了中餐，时不时换换口味也不错
作者:
linyuanmoyu
时间:
2017-1-21 20:07
觉得和中国的炸酱面比较类似
作者:
panshiren
时间:
2017-2-5 14:52
颜色搭配很不错 就是不知道味道怎么样
作者:
hhw3201
时间:
2017-2-7 22:02
那我西式面条好像吃的不太习惯，还是喜欢吃那种汤面
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