标题: [热菜] 花生莲藕煲鸡脚(全程图) [打印本页]

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作者: aspxcs    时间: 2008-3-12 14:42     标题: 花生莲藕煲鸡脚(全程图)

原料：. S6 ^7 p* G4 R2 p- {5 I( O$ C
鸡脚、莲藕
# }# {* _. Y- X/ Y
' m7 m* i) k) L/ S" h! I0 ~) R' U原料,花生/姜片  k. k4 `& H6 f

  J$ m( _+ U, e) m鸡脚要处理一下
8 M. Q. I3 h& @) t( Z6 K$ t% f
* `; h. s2 I3 `, C$ S莲藕也处理一下$ j- N: H$ K7 C

  v, v( b5 @7 p5 D( m鸡“爪"
- N7 F+ I/ J, I% S' m, `6 |+ E4 g. H2 i" Q2 G
鸡爪先得放锅里抄一下5 o+ ]5 b5 H  u# V4 K% q

/ T) D) U6 a. ], o放点盐
7 |3 \. U$ z; o2 x2 i
0 k- P( M# V/ O/ p+ {, R抄一会儿,捞起7 X% J/ A  P$ O3 E% `$ `3 i
/ I! Z2 l) Q4 W) ^1 g
改砂锅煲~
) h4 [& a$ o. j. ^( d
2 I" Q- C( u. ?8 n" q( ^& S把所有东东放一起煲~~~! + }( I1 T: `3 ~( h6 K( [. c7 u" P
( y% q1 L2 w4 K1 p7 I; N# u! |
大火煲滚 ' X  O* P+ a: }% [  f

/ d7 K  S/ _  S# p" E加盖改文火6 \0 d4 l. r+ A2 c1 f' Q
8 D' U, Z/ g# q7 D$ f
终于做好了 % Z; v1 y/ U7 u% g+ z
7 I& |; l/ s9 W; D
可以喝了！
: x7 L* _4 [" l) e! c2 U# R

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作者: LIKUN    时间: 2008-3-12 16:25

看来很清淡，不过我喜欢。

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作者: ainr    时间: 2008-3-13 05:29

其他材料怎么分配?难道酱油.酒什么的都不要放吗?

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作者: 秀才    时间: 2008-3-25 00:23

你那个不是炒吧，是用油炸对不对？这样会不会很油腻？

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