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. b4 h/ E+ a: V' j3 j7 x( O　　原料：
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0 r* j/ H. a6 `" C6 _/ u1 t　　面粉、油、洋葱、小葱、大蒜、黑胡椒、料酒、盐、糖、香油。
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　　做法：" D' W1 D+ ]% T3 q& {4 I
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　　1、两杯面粉加一杯滚水快速搅拌，成面块块，加一点凉水揉成略有粘性的面团，用涂了油的保鲜膜包起来，醒半小时。
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　　2、洋葱、小葱、大蒜切碎。热锅热油炒香蒜末。
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　　3、加入洋葱炒至洋葱变得有点透明时，加入肉末。翻炒变色。; Y0 E5 C2 r% h

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( b; y# k' S$ ^; t& S　　4、加黑胡椒、料酒、酱油、盐、一点糖炒均匀后出锅。拌入葱碎和香油。( W/ u8 x- \/ ?5 E

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4 n; A' K# {/ k( m' z4 T　　5、醒好的面擀成大薄片儿，薄薄铺上馅料。* \  Q6 R9 I% m5 i7 F6 {: A

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　　6、卷卷儿，最后的封口处要压实。
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　　7、切段儿，翻个个儿，使切口朝上，压扁。面团接合处一定要确认已经压实，不然煎的时候容易散。/ T* I, x& b3 W6 {) m

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　　8、热锅热油，小火煎至两面金黄就可以咯。（烫面和馅儿都是熟的，所以时间不用特别长）。+ x- d- E3 ]$ z3 m, B
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看起来是我喜欢的类型,简单精制好吃的小点心,吃起来也方便,下次试试,不过这貌似不算甜点吧.

喜欢吃这个饼，因为好香哦，容易制作好吃的不 得了，而且呢，自己做也放心多了

有时间在家里做做这种小点心倒是满有情趣的。