材料：新鲜木瓜半个（这个木瓜真的很甜！）、两个鸡蛋、一小勺红糖（如果没有红糖就用白糖吧）、牛奶* p; I; y/ @; E6 C% V( Q* {0 x6 _
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做法：
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1、木瓜切块，平铺碗底。
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2、鸡蛋+红糖打散。
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3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。
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4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗，或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶。" v4 E) E+ y, n) R/ F! z

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5 E3 G& b) @3 f, m7 m5、放入锅内，开蒸，水开后大概蒸10分钟。
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6、出锅了。
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7、来一口，还真是很嫩！
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  f& H* L& A: M" [8 a3 t8、来个近照！鸡蛋好多洞洞的，不过木瓜的颜色实在太诱人了，味道还是很好的。! x! i( |4 {& z$ ?% o

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木瓜对女生的好处真的是太多了!
, e' k' @/ \3 p7 {  {9 n( G+ i不管是从体形还是从皮肤角度,木瓜都应该是女生的最爱!
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所以,这道菜献给本论坛的各位女士朋友!

真的真的，好有诱惑！

恩，看上去不错，先试试做，好吃的话再回来，多谢楼主的分享，。

好办法谢谢LZ分享  我也去试试

看见大家喜欢，我也真的好高兴啊！

肯定很有效用的啊！
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5 p" l; ?0 }/ w: I在此再跟大家分享下挑选木瓜的方法（因为我爸爸原来在海南开农场，种植过木瓜的）：
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1，要挑选形状为椭圆形的，不要挑选太过于圆形的；6 n4 g+ O4 ?7 T, e& }

& t0 |/ M5 ^' w9 E0 O2，每个得重量最好为3到4两；3 ]7 s: i! y) d- X% ^. V* l' |, B
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3，好的木瓜外皮颜色应该为：绿色略带黄色，不要太黄（太黄就是已经熟到过头，不好吃的了）;; ]# T" M6 e, ]4 q/ b
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4,外皮以绿为主，但是里面切来要黄。8 w; ]) \& R( {/ ~5 N$ x1 g3 |
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这是我询问我老爸后得到的讯息，希望能为各位朋友提供帮助与参考！

说来好奇怪，看俺们这儿自己吹的说是种木瓜的悠久历史，可是市面上根本见不到木瓜，不知被谁吃了。偶尔见到一个两个宝贝一样，要接近二十一斤是不是有点贵？其他地方多少钱？

我爸爸跟我说，他们中好的木瓜，都不是往内陆发货，都是分为部分：( s: s( [2 J& b# Q4 Y$ w* f2 s
绝大一部分发货到台湾，一部分供应给各地方得大酒店，一部分在海南当地出售，最后剩下的自己解决！
& m3 H0 n4 r. U; v3 {所以内陆很少看见，造成这样的原因是：木瓜很不好保存，容易坏，自然就要花费相当一部分的钱用于保鲜与运费上面，你说在超市里面肯定卖不了高价钱 ，而保鲜费与运费是肯定是赚不回来的，那么就只有把木瓜放到暴利行业，如酒店!
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这就是为什么，其实很不值钱的木瓜，会变得很少 在市面上，并且只在高档酒店出现的 原因！

这个菜制作的比较简单，但是一个是要注意木瓜切的大小,与形状;大小是便于入口,而形状则影响美观,另外还有就是把木瓜泡在牛奶跟蛋液里的时间要稍微长一些,让木瓜充分吸收奶的香味跟营养,最后蒸的时候要用小火哦