很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！
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1.准备好原料，五花肉300克，洋葱400克，蒜苗一根，盐、酱油、生粉各少许" p, S" _$ B0 y# S4 H6 c
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* x$ k0 H" l5 ?; s( k+ x$ b2.将肉、洋葱、蒜苗切好* m1 ~) n) D# [! |
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( J1 g# P8 t3 `! ]3.放入盐、酱油、生粉; a" F+ }5 b  u
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1 [1 k+ X3 z9 [7 f. q6 K4.搅拌
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5.放入油，加热至有青烟冒出* k( j! e' e7 _8 r4 x6 Y: K( ]+ Y
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6.放入蒜苗、肉，开始翻炒9 j3 Y7 v, |+ d  U. H! I

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7.将肉炒至开始翻卷，放入切好的洋葱" r8 E9 W2 |2 e3 `  A0 p8 O
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8.翻炒* l1 n) r4 i% A

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9.加入些许的盐
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10.差不多了，准备出锅' _5 Q, Q" z0 k1 b7 r
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11.呵呵，很简单吧！拿这张做为验证吧. v; l4 J! z. L" Z  `

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7 H. F! _& ?7 O, d' K( J# w' ?3 Q; P如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！

洋葱有很特殊的香味，在切洋葱时很容易流眼泪，大蒜也是很香很好吃的，这两个和肉在一起炒，肯定很好吃了。我看见那个肉也不是全瘦的，不用放生粉也可以的吧，放生粉的肉过油锅好一点，否则炒的时候容易粘锅。

不过快要过节了，平时做做着吃吃还是可以的，大桌是上不了了

看到网上有专门的蔬菜介绍，洋葱是蔬菜皇后，营养高，味道好，调味，做菜都无敌了。

我也很喜欢吃这个菜，比较下饭，吃起来香

洋葱营养价值高，其实可以生吃，但是口味不好(太呛人了)，但是烧制时间太长了，口感又不好了。0 Q+ r0 r2 `  g* ~# o

8 A$ y: c6 ~6 u* W0 o1 B! A所以洋葱最好切成丝大火爆炒，如果炒肉的话，最好放羊肉，这样味道才鲜美。+ Q) H8 x7 \# w) a' v
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为了防止切洋葱流眼泪可以罩个塑料袋

小贴士
, ]- l  Z& h2 h, s1 R& c切洋葱的时候先切成四瓣
/ Z0 ~8 x4 G, ]7 f3 w' Z然后在水龙头上冲洗一下就不会辣眼睛了

有洋葱了就不用再放蒜苗了吧，那样容易窜味吧？

洋葱很厉害，能盖住很多东西，猪肉其实很淡，所以我觉得洋葱炒一些味比较暴的肉比较好

洋葱炒肉丝吃多了不如青椒肉丝耐吃，第二天眼睛分泌物也多。