推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 枸杞猪肝汤[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7

枸杞猪肝汤[6P]

: R2 z9 u+ C. L, L+ |
/ x& w3 S# m3 Y7 d( e
烹制方法 / b/ _! R% N4 v% \  Z
. A& H* r" l& ~. I
材料:枸杞叶(500克)、猪肝(200克)、瘦肉(300克)
# G2 L# f/ K& P" w: k1 T调料:盐
; b4 m+ C# _0 q4 A8 J  Y
! g* P; a  _$ x) b3 H2 ^8 q" w; C
- ^% {+ W( b( |  p4 [" ]8 d2 U- F+ |9 {3 x2 R7 |2 A
1 枸杞叶摘好跟枸杞根分别洗净,分开放置。
4 j) [9 e7 r2 J
8 f; m7 d- F. B
3 W8 b+ e; A- ^6 _! [% ?( p' u' I
2 瘦肉、猪肝分别洗净切薄片,用盐、料酒以及些许酱油腌入味。
+ |9 W; ]* F3 I
8 s- ~2 Z! N$ M3 K) h5 M8 F4 i/ X + ]# _$ n6 W5 D) c

: {6 s4 R3 g2 J2 n: P. |# j4 u3 锅中备水,放入枸杞根大火烧开,烧开后取出枸杞根丢弃。
% |4 H+ z8 J, [4 D1 r6 l
9 S6 H5 g5 c6 Y
4 ?/ y/ G; h! ?& ~4 I% j, Q4 O2 K+ Y
4 放入肉片大火煮开,放入猪肝快速煮开后放入枸杞叶。( F, U4 B& B9 y8 z9 H% B

4 s8 ?3 r1 [* }- x1 E1 D
+ a6 Q+ F6 B7 |: d0 k2 |
: B- k: o5 O+ i4 E5 下盐,搅拌匀即可关火。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7
TOP

虽然我不吃猪肝但看起来好像很好吃哦!谢谢!

TOP

这是南方菜哦,我在别放没有吃过哦哈哈可以自己做做!

TOP

虽然我不太喜欢吃猪肝 看起来好像很好吃哦!明天尝试一下

TOP

猪肝补血,枸杞补肾,这道菜是大补啊~~~

TOP

枸杞明目啊,吃多点对眼睛好,现在这样的天气吃这汤最好了,又解渴

TOP

枸杞叶不知哪儿有卖?可以吃吗?可以用枸杞替代吗

TOP

我们这煮猪肝先把猪肝焯一下水,一般用黄花菜煮,跟你们不一样!

TOP

作料支有盐味道上能好的了吗 有机会试一试

TOP

回复 1楼 的帖子

我不太喜欢吃猪肝 看起来好像很好吃哦!明天尝试一下
本帖最近评分记录
  • danke_ 金币 -4 复制4L回复 2012-5-7 12:14

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-26 05:47