用料! ~$ _; ]0 h6 Q7 z1 G4 [
主料:韭菜50克2 \8 v6 o7 J3 j2 }$ Y
调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙
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$ I; Q) e" ?$ x1 d8 R# p; i8 v. c香烤韭菜卷儿的做法: X) V5 }% P- `+ o
1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干, y9 K+ q- `5 ]0 {. G
2.烧烤调料配制：辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克
9 {0 F# P5 M# i9 R9 b( Z& k& _3 m0 A3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀7 i( Y7 {8 m( v
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4.韭菜摘洗干净，记住粗壮、宽叶型儿的4 t7 x, d* q" B' a/ b/ W/ J7 T
5.从茎部开始卷韭菜，裹紧点，断了也没关系，一直卷，韭菜叶子自然就裹住了9 W. i0 f1 f& P1 W" O$ g
6.竹签戳进韭菜叶子和茎部，这样比较牢靠
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$ i8 X" }" D9 V$ z/ F7.修剪多余的叶子，卷好的韭菜卷，韭菜卷两面刷植物油8 ?8 J1 @! o( l. L, i8 S% _
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8.撒上烧烤料，注意撒匀
3 `3 g2 b* R: l" l/ ?/ s9.入烤箱，下面用托盘接着点。200°上下火，5分钟。韭菜很容易烤黑，注意观察( ]- g8 l8 R- _, S
10.ok了，吃吧
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一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了
4 ~- y+ F( }) E# ^# h. n好多好玩儿的，好吃的，都集中在这个季节呢$ _% `% Q9 N. K' p; B" a6 _: Y
春天的韭菜最是鲜美! L0 g5 z. E7 @5 r8 D* v
抓紧时间5 P; ]& Z& ]' I; K9 ^+ G2 g
多吃点吧/ }# w5 V  G2 F" S$ j

. m* o; o( Y! ?; m, L7 J: _韭菜炒鸡蛋/ x7 X+ T  ]' p8 O! @) w/ G
韭菜煎鸡蛋
1 @- z- T" a3 e3 j$ s韭菜豆干
) L! o( Y# @0 r# B! b, m) o凉拌韭菜
9 v9 F. Z9 P; H& m& M) L韭菜拌胡豆1 T( h2 c. x4 U
韭菜$ h0 e2 j" U/ v8 N$ C' L, j" {: B
......
2 C$ p* H! n% h4 p: z1 u/ Z今天0 z5 ^  r7 E: v; y8 ?
烤韭菜
) O: d; g- D  r! b. h9 A香烤韭菜卷儿
; v: ]' p1 z) Q绕个圈圈祝福你
/ c7 c! w, T3 f1 y绿色的
; j% w9 ?: T7 K  `6 a6 o, N; O$ ?$ P春天的9 h7 L2 x+ g5 I( U
祝福
3 O6 }! f) Z, M  m1 A3 m/ ]！

手工活啊，我发现我做不了这菜，我是急性子，哈哈

这个在我家那边，尤其是现在街边烤皮的天天都有

我们这里也有韭菜烤着吃的，不过就是用小竹条穿起来一大串，没有这样卷起来！估计要卷起来也是挺耗时间的吧。