最近好爱的早餐 - 杏仁凉面
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用料：
" X# B3 v0 E" D1 ^) @/ e: J& y面条、胡萝卜、小黄瓜、鸡蛋# Q* r/ t  q2 X( e" K& x

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杏仁面酱的用料：
# I4 |, w! S* m) l" `  I8 f' F杏仁30克、冰糖（或白糖）1大匙、海鲜酱油2-3大匙、陈醋2大匙、大蒜1-2瓣、水2-3大匙
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+ T8 K7 Z  a& j5 j( F8 L" V做法：4 \# ^8 e% c6 H8 A: p. v
1.胡萝卜和小黄瓜洗净，切细丝；鸡蛋打散，做成蛋皮再切丝。5 L( T3 }% `2 r5 r

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2.将杏仁面酱的所有用料放入搅拌机，研磨成细细的杏仁面酱即可。/ L) T6 F2 t# K+ P

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6 R- o/ {1 I$ I( H; U% M3.煮一小锅热水，下面条，煮熟后捞出盛盘，摆上小黄瓜丝和胡萝卜丝，浇上杏仁面酱即可。
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杏仁面酱还可以拌凉菜，做蘸酱。超超简单，超超好吃。+ _  {  x8 B+ _
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[ 本帖最后由 xlzhangwen2 于 2015-7-30 09:38 编辑 ]

我也经常吃面，就是一晚大排面哈

还是喜欢吃咸口的冷面，很不错的另一种味道

夏天了，还是这东西好吃些，不发汗呀。不然吃点热的都是一身汗。

夏天的凉拌面还是不错的，再来一瓶饮料，是极好的

杏仁为原料的凉面还是第一次听说。不过，还是咸口的面上口。

虽然看上去不错，但感觉味道一般啊，还是感谢楼主的分享

看了很有食欲，我也很喜欢吃面，试做看看。

这个不错啊。自己可以试试

杏仁为原料的凉面，看着都是非常有食欲的。