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老妈妈重庆乌鱼火锅[11P]

attackeron

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111楼 大 中 小 发表于 2014-1-25 19:50  只看该作者
红颜易逝，美味难留，鱼是绝佳的美味，也非常难以烹饪，这道美食看起来就不错，不过重庆真是什么都能放到火锅里啊。

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yzxpzy

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112楼 大 中 小 发表于 2014-1-25 20:16  只看该作者
乌鱼的吃法还挺多啊！对重庆的火锅真的是情有独钟哦！

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夜游神

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113楼 大 中 小 发表于 2014-1-25 22:01  只看该作者
我们这里的火锅鱼都是用鲶鱼来做的，肉很厚，而且底料都是化工合成的，想吃个那么干净的也找不到，哎，无奈了。

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hnbvcd

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114楼 大 中 小 发表于 2014-1-26 15:48  只看该作者
虽然没吃过，但是看了楼主的介绍，有种想直接杀到重庆去的冲动啊，哈哈

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notebook001

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115楼 大 中 小 发表于 2014-1-26 17:55  只看该作者
乌鱼，我都是拿来做酸菜鱼的，很新细腻，刺也少

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我本狂欢

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116楼 大 中 小 发表于 2014-1-26 22:31  只看该作者
看着就很不错，有空可以自己DIY试看看。

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