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[其它] 似茹毛饮血,爱上原汁原味:牛肉刺身,牛得有道理

喜欢吃牛肉,不过刺身没吃过,有机会尝试一下,应该不错吧

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吃过鱼生和虾生,生吃牛肉还没听说过,生吃牛血到是有不过我不敢吃。

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国内的牛肉质量比较差 如果是阿根廷 澳大利亚等地方的牛肉就可以做刺身

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生牛肉啊,這個還真沒吃過,有機會可以去試下

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现在吃牛排我都要3成熟以下了,4成熟就觉得没滑腻感,找个机会去试试牛肉刺身。

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重新回到茹毛饮血的时代,看到楼主的介绍,让人口水直流呀!
唯一遗憾的是没有图片!

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晕,说个更恶心的吧,前几天看郭德纲的相声,其中里面有道菜叫“大肠刺身”

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真是奢侈的吃法啊,俺还是吃吃炖牛肉得了,唉

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生吃牛肉在中国估计很南被接受吧?毕竟一是本身对牛肉的接受度不高,二来吃生食也是中国人的一大忌讳。出了水产和蔬菜以外,中国人真的很少吃生的食物。

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血淋淋的,还是受不了,最喜欢的还是刚炖好的牛肉。

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