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[热菜] 干煸四季豆

hlf540

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11楼 大中小发表于 2012-2-1 14:54 只看该作者

家里自己做还真要不了那么多的油来炸，只要控制好油温和炒四季豆时的手法就可以了，清淡就好。

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chqljj

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12楼 大中小发表于 2012-2-1 16:42 只看该作者

哦也会做这道菜
不知道为什么我做的方法跟楼主做的一样就是做不出这个味
诶这道菜做了10多次了失败了10多次

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fly1nbed

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13楼 大中小发表于 2012-2-4 16:29 只看该作者

简单实用的一道家常小菜，相对四季豆，更爱干鞭豆角

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kevining2011

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14楼 大中小发表于 2012-2-4 21:36 只看该作者

干煸豆角，我的最爱，每次吃饭必点的，辣辣的很好吃

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谢列涅

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15楼 大中小发表于 2012-2-5 00:14 只看该作者

这个四季豆确实不好煮,我经常把它给炒烂

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wzsy1997

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16楼 大中小发表于 2012-2-5 05:19 只看该作者

这个很简单，但我经常把它给炒焦了，哈哈。

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dasuke

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17楼 大中小发表于 2012-2-17 21:25 只看该作者

这个菜很普通，但也很好吃，我们家一般还加点咸菜

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仙凡劫1

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18楼 大中小发表于 2012-2-18 13:56 只看该作者

好吃是好吃，自己在加弄的话，太费油了，朋友推荐可以先用微波炉打，再下锅炒的办法；不过我没试过

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kb477530

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19楼 大中小发表于 2012-2-19 17:10 只看该作者

关键是那个四季豆要做的嫩不容易，那肉末要足够味才行

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WADRZHC

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20楼 大中小发表于 2012-2-20 01:41 只看该作者

没炒熟的四季豆有毒哟，大家注意下，每次我弄，都宁愿一点，其实胡一点也蛮好吃的~~

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