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[炖汤] 猪肚煲鸡[6P]

hnjzbaoo1

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11楼 大中小发表于 2014-6-5 00:13 只看该作者

我很喜欢做菜，就是不知道如何做的跟好，这里还真是我的老师呢。

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feng1012

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12楼 大中小发表于 2014-6-5 06:12 只看该作者

广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。猪肚为猪科动物猪的胃。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用

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芳华已逝金币 +2 回复认真 2014-6-9 21:23

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daywz

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13楼 大中小发表于 2014-6-5 07:36 只看该作者

我吃过的猪肚煲鸡是加胡椒熬的，也非常棒，至今未忘

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yzxpzy

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14楼 大中小发表于 2014-6-5 08:04 只看该作者

猪肚炖鸡还没有吃过，可以看得出来一定很鲜美，值得一做，喝喝味美的汤

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cgx70801982

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15楼 大中小发表于 2014-6-5 09:26 只看该作者

我们这边就很多饭店用这个打着生招牌的：男人的加油站，女人的美容店。

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嘉琪

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16楼 大中小发表于 2014-6-5 12:31 只看该作者

好吃吗下次学来做着试试看

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cruise1840

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17楼 大中小发表于 2014-6-6 11:59 只看该作者

看上去有点费事，不过味道肯定不错，可怜我早饭都没吃在这看美食啊

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wangyikyo

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18楼 大中小发表于 2014-6-7 00:33 只看该作者

这个大补啊估计味道老浓郁老超美味好吃

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其实不是我

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19楼 大中小发表于 2014-6-9 10:54 只看该作者

这个菜让我想起了一个战争电视剧，是我的兄弟叫顺溜上的吧?肚包鸡

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zaijian2001

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20楼 大中小发表于 2014-6-10 08:49 只看该作者

这个菜不错但是猪肚一定要隆干净不然有怪味的

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