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[热菜] 回锅肉[14P]

cruise1840

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11楼 大 中 小 发表于 2015-6-9 13:16  只看该作者
不错，我们这边的回锅肉就是这么做的，特别好吃

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dazhe1986

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12楼 大 中 小 发表于 2015-6-9 18:20  只看该作者
现在才知道原来回锅肉要放辣酱啊，我说吃起来怎么那么香呢

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未央很忙

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13楼 大 中 小 发表于 2015-6-9 19:45  只看该作者
虽然刚吃完晚饭，但是看到这个，顿时口水就止不住。赶快吃块肉压压惊

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break321

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14楼 大 中 小 发表于 2015-6-10 01:52  只看该作者
总记得大学时期，外教最爱的菜就是这道回锅肉了。肥肉焦，瘦肉劲，加点大葱，完全停不下来啊。

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adult2008

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15楼 大 中 小 发表于 2015-6-10 09:29  只看该作者
回锅肉还是比较下饭的，如果味道纯正的话，美味啊！

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icever

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16楼 大 中 小 发表于 2015-6-10 10:26  只看该作者
回锅肉里放的应该是大蒜蒜苗，不应该是蒜苔吧，反正我是没吃过蒜苔回锅肉

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xiaomonv

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17楼 大 中 小 发表于 2015-6-10 11:08  只看该作者
回锅肉流传至今已经演变出很多不同的做法了，但是，个人觉得味道的不同主要取决于用什么配料，比如郫县，老干妈，青椒，干椒这些不同的做出来也有着不同的味道。

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flyfeixiong

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18楼 大 中 小 发表于 2015-6-10 12:09  只看该作者
不错，这样放面酱的做法很入味，或者加点豆豉也行，不像有些地方的回锅肉弄得像清炒一样！

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seowsex

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19楼 大 中 小 发表于 2015-6-10 17:22  只看该作者
this dish is one of my love , i just love pork so much , seem easy to prepare thanks for sharing

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3075935

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20楼 大 中 小 发表于 2015-6-10 19:04  只看该作者
看到这个头充满了食欲啊，口水不自觉的流了下来。

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