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[热菜] 香辣小龙虾[12P]

zza9287

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11楼 大 中 小 发表于 2015-6-30 15:46  只看该作者
上上周连着吃了三天下龙虾，结果阑尾炎烦了，哎

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兔兔很乖

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12楼 大 中 小 发表于 2015-6-30 19:58  只看该作者
夏天必须小龙虾，个人喜欢炒虾尾，大蒜香料很重要。

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jwdjwd

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13楼 大 中 小 发表于 2015-7-1 16:52  只看该作者
小龙虾没什么肉吃，也没其它虾类鲜甜，做重口味的小龙虾最适合不过！

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zhouwei0817

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14楼 大 中 小 发表于 2015-7-1 16:58  只看该作者
自己做的小龙虾要比街上买的干净的多，学习了，以后自己做着吃！

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abababababababa

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15楼 大 中 小 发表于 2015-7-1 17:21  只看该作者
现在的小龙虾大多是饲养的，还是自家塘里的龙虾干净，去头去尾洗干净，加大料，花椒，再加一点火锅底料，烧制川味小龙虾，约三两朋友，把酒言欢，人生几何！

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罗拔臣先生

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16楼 大 中 小 发表于 2015-7-2 10:25  只看该作者
以前很爱吃香辣小龙虾，不过最近这几年对于小龙虾的负面报道越来越多，现在有点不敢吃了

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魔兽德罗巴

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17楼 大 中 小 发表于 2015-7-3 15:26  只看该作者
夜宵的最佳选择啊 看着就诱人啊

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xiaojie1460

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18楼 大 中 小 发表于 2015-7-3 16:16  只看该作者
杜虾的时候放点盐是对的，清洗的时候放点碱更容易去除表面的污垢。烧起来也没那么麻烦，佐料爆香，放入主料大火爆炒，然后加水加白酒闷一焖就可以了。

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tuoluo1

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19楼 大 中 小 发表于 2015-7-4 10:01  只看该作者
小龙虾要买干净的,自己买的汤料就是烧不出那个味,不知道味道怎么样。

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sskk2013

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20楼 大 中 小 发表于 2015-7-4 15:24  只看该作者
这个菜有点创新的吧 以前从没有吃过这样的做法.....

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