打印

[热菜] 葱烧秋刀鱼[5P]

seinseddd

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子: 28
精华: 0
积分: -103
金币: -617 枚
原创: -20 贴
威望: -6 点
支持: 1 度
感谢: 0 度
贡献: -10 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2017-9-25

11楼 大中小发表于 2017-9-30 00:06 只看该作者

这道菜很方便啊，炸起来又快，嗯，不错，改天买来是看看，多放点辣椒不知道味道怎么样

TOP

mikewu3166

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 100
精华: 0
积分: 0
金币: 22 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 65 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2011-12-20

12楼 大中小发表于 2017-10-4 12:50 只看该作者

海鲜类的如果是非常新鲜的可以清蒸，其次可以红烧！

TOP

zowb

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子: 307
精华: 0
积分: 0
金币: 15 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 140 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2008-8-24

13楼 大中小发表于 2017-10-4 19:58 只看该作者

刀鱼营养丰富，从江去腥，最大程度保留蛋白质，好菜

TOP

wolfeleven

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 373
精华: 0
积分: 4
金币: 185 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 3 度
感谢: 6 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2014-9-3

14楼 大中小发表于 2017-10-8 18:21 只看该作者

一直不太喜欢秋刀鱼，海鱼的味道太重，希望这种做法可以压制腥味

TOP

wallstree

LEVEL 0(等待删除)

发帖初学者

帖子: 356
精华: 0
积分: -1
金币: -38 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 39 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2008-5-29

15楼 大中小发表于 2017-10-9 17:33 只看该作者

秋刀鱼不杀干净，连内脏一起煎，内脏特别甘香。日本人是这么吃的。

TOP

Linyitiao

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子: 28
精华: 0
积分: 3
金币: 148 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 30 度
感谢: 5 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2017-3-22

16楼 大中小发表于 2017-10-10 14:13 只看该作者

秋刀鱼是我吃过的最腥的鱼之一。。。可能是处理手法不对把

TOP

lujie7789

LEVEL 4(野外探险家)

发帖初学者

Rank: 3 Rank: 3

帖子: 462
精华: 0
积分: 24
金币: 1202 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 26 度
感谢: 3 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 20
注册时间: 2013-3-29

17楼 大中小发表于 2017-10-13 16:39 只看该作者

这个我也做过，但是秋刀鱼刺很多，吃不习惯，很少做

TOP

zh7773670

LEVEL 6(高级水准)

发帖熟手

Rank: 5 Rank: 5

帖子: 2118
精华: 0
积分: 45
金币: 1930 枚
原创: 2 贴
威望: 0 点
支持: 116 度
感谢: 241 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 40
注册时间: 2010-2-24

18楼 大中小发表于 2017-10-14 02:15 只看该作者

秋刀鱼一般都是烤着吃的，或者就是蒸了沾酱油。。像这种还没吃过。而且也比较简单制作~有机会得自己学学！

TOP

ajmen

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 201
精华: 0
积分: 5
金币: 259 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2017-7-31

19楼 大中小发表于 2017-10-14 09:47 只看该作者

看着就流口水了，就是我厨艺不行，试过很多菜谱做出来那个味啊....

TOP

1234qwer1

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 25
精华: 0
积分: 0
金币: 21 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 4 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2013-7-3

20楼 大中小发表于 2017-10-14 13:08 只看该作者

秋刀鱼做不好很腥的，我是不会做的，就会吃，呵呵

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 葱烧秋刀鱼[5P]