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[热菜] 东坡肉的做法,你看了会流口水的

太好了,一直在找,现在终于找到了,马上要尝试做一下,谢谢楼主.

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讲的非常详细谢谢!就是自己在家作起来太麻烦了,还是出去吃好些!

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貌似金华的肉不错啊      金华火腿
看着就流口水了

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东坡肉的做法一般就是先烧后蒸,不放水放酒,基本上烧到7分熟,然后蒸1-2个小时,把肥肉里面的油蒸出来,就能做到入口软烂了

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看的我现在有饥饿的感觉了好吃的太多了!!
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 复制回复--请自重! 2008-12-3 10:38

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介绍的很详细啊,估计照着做的话,应该很容易吧,

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此道美味闻名好久了,今天终于学会怎么做了,哪天在家试试......不过真是苏东坡发明的吗?

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经常在饭店吃所谓的东坡肉,其实都不正宗,希望有机会能吃到你做的!

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好象也不是很复杂的么,有时间准备试试。谢谢!

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介绍非常详细,使人很容易懂,用了心思,而且看上去是一道非常美味的。

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