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[主食] 法式红酒烩鸡

味道没有想象中的那样好,还不如咱们中国的道口烧鸡

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法国的红酒也是分了很多种类的,有些红酒比中国海便宜

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不错   酒的醇香加鸡肉的鲜嫩 搭配的漂亮

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鸡背上的肉老,,可以按照这种弄法做,找时间试试

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从图上看的话,这个菜的卖相不好啊,还是学习了
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法国菜的红酒调味时次要的,主要是让食物的颜色变得跟好看,感觉有点像我们用酱油的意思。很多法国菜都用红酒上色

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回复 1楼 的帖子

看起来很好吃的样子,谢谢分享
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有时间去吃吃看,如果照楼主说的方法去烹饪,这道菜烧不出来吧。

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看上去不是很难 试着做做也不成问题  要是有更详细的步骤就好了

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红酒烩鸡,鸡肉肯定很嫩很美味!有机会一定要试一下。

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