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[热菜] [原创]黄金蒜香猪排[10P+2验证]

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kingyao

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21楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 13:01  只看该作者
很精致的一道猪扒大餐，哈哈！学者自己做下去

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jingyan

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22楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 13:21  只看该作者
楼主真是好大厨，洋为中用，吃过牛排，看着楼主做的蒜香猪排，一定很好吃，回去也做做~谢谢楼主

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looxin1978

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23楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 13:27  只看该作者
非常诱人，楼主这种先腌后炸的改良法很好用的，避免了入味不均的问题！

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RFIDSeeker

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24楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 14:06  只看该作者
额~~看起来好像色泽不是想象中那么好啊！

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小猫调情

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25楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 14:43  只看该作者
有创意，简单易懂，容易操作，有时间尝试一下

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s09612057

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26楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 16:13  只看该作者
豬排在做之前要打一打
& u4 f, ^: B/ y) `7 B這樣可以把筋給打散打軟
" A0 u/ D4 _8 h& S/ x會更好吃
3 j% N5 @( p* F# F/ S& ~& b8 N  S% F想問一下* Q* }& U' {& F
看到一張照片上在煮時有玩偶0 L+ n4 q( ~7 \0 s2 a
這樣不衛生吧

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adorian

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27楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 18:27  只看该作者
油炸大排又是我的最爱啊！不过我炸的大排外面裹了一层鸡蛋面粉，跟楼主的方法不一样，味道也很好。

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hnpaolo 该用户已被删除
28楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 19:30  只看该作者
这个牛排几成熟的呀，看起来好像很嫩呀 ，一定很好吃

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sunboy100

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29楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 23:24  只看该作者
楼上和我一样喜欢吃油炸的椒盐类菜肴，下酒特好啊

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8352265@qq.com 该用户已被删除
30楼 大 中 小 发表于 2010-6-26 10:57  只看该作者
这个菜真是好吃啊！
4 N+ b4 G5 F" k( m- w; s1 ^2 d楼主是不是开饭店的啊！: c' n+ U9 T$ C1 t( B' J4 p
或者是个名厨吧！谢谢了！学习！

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