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[热菜] 妈妈私房菜--清蒸黄骨鱼[6P]

newbe

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21楼 大中小发表于 2011-3-24 20:52 只看该作者

这个清蒸黄骨鱼的做法比较经典，和清蒸鲈鱼之类的应该都通用。

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keann0714

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22楼 大中小发表于 2011-3-24 21:29 只看该作者

图片看不清啊，貌似是从哪里截下来的。看不清是什么鱼。

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meteor615

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23楼 大中小发表于 2011-3-26 12:31 只看该作者

还上去不错，味道应该很好，可惜没见过黄骨鱼，没机会试试看

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wwh981126

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24楼 大中小发表于 2011-3-29 16:41 只看该作者

看起来非常好吃啊，下次买来自己做看看。谢谢楼主的分享。

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25楼 大中小发表于 2011-3-30 00:11 只看该作者

好吃好吃！楼主，你水准高啊！能做出这么好的菜

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cdhivan

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26楼 大中小发表于 2011-3-30 01:13 只看该作者

黄骨鱼很清甜，广东人都爱清蒸，最原味！鲜美！

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zqs9602003

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27楼 大中小发表于 2011-3-30 09:41 只看该作者

看样子这个应该是三枪鱼，还有交盎司鱼的，味道很鲜美啊

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wang4550

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28楼 大中小发表于 2011-3-30 15:13 只看该作者

啥叫黄骨鱼哦，我看了半天就是没瞧见，可能是沿海边的人才吃得到吧。

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jinkaishishen

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29楼 大中小发表于 2011-3-30 17:23 只看该作者

这个学名原来叫黄骨鱼啊，我们江苏常州这一直叫昂公。

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more009

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30楼 大中小发表于 2011-4-3 14:25 只看该作者

黄骨鱼十江鱼还是海鱼？河鱼？没有吃过想象不出味道，不能说详细点吗？

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