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[热菜] 山寨幹鍋牛蛙[24P]

helloom85

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21楼 大 中 小 发表于 2011-5-23 12:32  只看该作者
手艺看起来不错，但是牛蛙还是要多抄抄，因为寄生体很多在蛙类身上。

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北少小北

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22楼 大 中 小 发表于 2011-5-23 20:11  只看该作者
吃过无数干锅牛蛙了，这个山寨的看起来倒也别致，蛮不错的。: k! I' Q7 j, H( \4 e/ Q
等有时间我也自己在家做做看，省下银子在家吃，哈哈

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eagle0905

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23楼 大 中 小 发表于 2011-5-23 21:33  只看该作者
干锅牛蛙  还是山寨的  不过不是很喜欢吃青蛙  看起来很美味

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madnono

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24楼 大 中 小 发表于 2011-5-24 05:06  只看该作者
牛蛙自己在家做的話有些麻煩 但是味道很不錯 必須要小心

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zonee

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25楼 大 中 小 发表于 2011-5-24 15:44  只看该作者
看得我口水都出来了...牛蛙一直是我最爱的菜...好好学下...又有一种新的做法啦！

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王家福

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26楼 大 中 小 发表于 2011-5-24 22:01  只看该作者
牛蛙的味道要重，我感觉你香辛料 放得少了。 要重油，重味， 才好吃。

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defiler_523

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27楼 大 中 小 发表于 2011-5-24 22:06  只看该作者
山寨的意思是什么？
" R. Q! E2 y  s- x: Z6 Q- f不是正宗的？
4 `  f# b0 B5 q- m' `+ d* ^6 l( v反正我在家烧的话
6 x0 r  l: C0 _0 u  s# t: [1 I5 v+ H肯定放些辣，烧烧干+ d, S+ v  A/ I  m& R. `
感觉也可以成为 山寨 干锅了

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LZCCC-1

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28楼 大 中 小 发表于 2011-5-24 23:17  只看该作者
学习了，多谢lz！！！

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道通为谋

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29楼 大 中 小 发表于 2011-5-24 23:23  只看该作者
这个牛蛙还有个吃法。现在是初夏了做一道可口的美味靓汤，材料，就是这个牛蛙的皮，辅料，是冬瓜，和火腿。

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30楼 大 中 小 发表于 2011-5-25 15:09  只看该作者
肉看起来确实很嫩阿，但是这么多又贵的原料实在心疼

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