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[凉菜] 韩国泡菜如此简单[11P]

光芒遍地dcba

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21楼 大 中 小 发表于 2012-10-11 19:57  只看该作者
韩国泡菜看似简单，如要做的酸辣可口回味无穷就不那么简单了。

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xuanabcd

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22楼 大 中 小 发表于 2012-10-11 23:44  只看该作者
不知道味道怎么样，韩国泡菜是一定要用虾酱的。据说是提鲜。

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dpdcs

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23楼 大 中 小 发表于 2012-10-12 00:31  只看该作者
泡菜应该是经过一段时间的发酵吧， 你这样其实是吃的那些辣酱的味道

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chengchenga

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24楼 大 中 小 发表于 2012-10-12 12:49  只看该作者
去吃过，偶尔吃下还比较可口，若是天天吃真心不好吃$ G7 R9 @. a+ @3 L/ Y0 d( {$ p0 t6 T

. U3 O0 p9 j' d( G- F$ @) y但我觉得中国某些地方的泡菜才叫真好吃

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paypal1234

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25楼 大 中 小 发表于 2012-10-13 02:09  只看该作者
從前吃泡菜都以為過程很複雜..沒想到其實步驟不超過十項！

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kaixinwangyou

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26楼 大 中 小 发表于 2012-10-13 06:39  只看该作者
记下来了，不错哦记下来了，不错哦记下来了，不错哦记下来了，不错哦

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tcdjxhn

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27楼 大 中 小 发表于 2012-10-15 04:41  只看该作者
看相不错，有点专业水平，这些材料做出来的很香的，自己实践一下看看。

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hhj1151

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28楼 大 中 小 发表于 2012-10-15 10:38  只看该作者
我现在才知道韩国泡菜里面是放梨子进去的。非常容易学，多谢。

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lzu53

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29楼 大 中 小 发表于 2012-10-15 12:23  只看该作者
正宗的韩国泡菜就是用梨子的，另外鱼露也不能少。我感觉蒜蓉辣酱就算了，本身就咸，可以大蒜和辣椒粉

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xuejian1977

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30楼 大 中 小 发表于 2012-10-15 21:45  只看该作者
韩国人最会做泡菜，不知道你的方法是不是纯正的那种！

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