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[热菜] 铁板水煮猪肝[13P]

比干2011

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21楼 大中小发表于 2012-9-19 00:57 只看该作者

作为广东人的我,猪肝多数是滚汤或白灼来吃

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zozer

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22楼 大中小发表于 2012-9-19 01:05 只看该作者

猪肝营养不错，不过说到口感，还是水煮牛肉好啊。

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qq19634

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23楼 大中小发表于 2012-9-19 01:29 只看该作者

我做过厨房下水这东西铁板就不咋得

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2658946836

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24楼 大中小发表于 2012-9-19 06:41 只看该作者

喜欢吃猪肝，特别是早上刚拿过来的猪肝，很鲜，煮猪肝汤很好

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magicianzhao

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25楼 大中小发表于 2012-9-19 11:06 只看该作者

应该是属于川菜的衍生菜，川菜比较有名的是火爆猪肝

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timberlaker

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26楼 大中小发表于 2012-9-19 17:02 只看该作者

做法很不错，既有了铁板相对厚重的口味，又完好地保留了猪肝的鲜嫩。

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yyqqqbb

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27楼 大中小发表于 2012-9-19 17:38 只看该作者

不错，不错。看了肚子饿的了。

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wang99533 金币 -1 万能回复 2012-9-20 08:25

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biqi520

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28楼 大中小发表于 2012-9-20 15:13 只看该作者

有点水平啊，猪肝也能这么来做着吃
麻辣口味的倒没吃过呢，又学了一招
周末也来弄个试试什么味

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wulaioren

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29楼 大中小发表于 2012-9-20 18:22 只看该作者

哇这是我第一次看到以前都是用西红柿直接去煮的下次学一下

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game2006

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30楼 大中小发表于 2012-9-20 18:28 只看该作者

看到我心都辣了，这么辣，我这些南方人受不了啊

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