就是有味道，哦呵呵呵呵呵呵呵呵

我的最爱，不过就是不能多吃，怕油大不健康

这个菜看着好吃，名字更好。可谓又好吃又有内涵

小时候很讨厌猪手，因为有猪手特有的味道，说也奇怪，现在对猪手爱不释手，其实lz就是红烧猪手呗，看着真诱人哦！

猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少量稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组。猪手织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

果然猪脚就是主角，油菜不过是烫熟了当配饰啊，不过猪脚做的中规中矩，应该不错

我的好好学学，回去后也可以露一手，谢谢楼主

油菜还有这样的谐音啊！第一次听说，以后做个什么油菜都可以用来谐音一下。谢谢分享

想起了广东的生菜会，都是谐音发财啊。生菜等于生财。

油菜的谐音，这个菜名起的不错，加上好吃的猪手，一定不错