吃着时候真是香，又酥又脆，热着时候最好吃！

对呀，是叫葱油饼，有些会在面里放切的很细的小葱，很好吃。

我认识的锅盔好像不是这个样子的，比这个大多了，有一个锅盖那么大呢，小的时候我奶奶就做过，很厚的，比小本的新华字典还要厚一点，大小就是农村里的那种大锅能乘下的那种，做好后切成小块，一个要吃好多天呢，当然了，吃好多天的是我去上学的时候，我和妹妹在家的时候大概只能吃三天，基本上闲着的时候人手一块。现在已经很长时间没有吃过了，也不晓得什么地方能买到了。