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[其它] 它也是一盘菜——油泼辣子[10P]

勾人食欲啊,看到油泼辣子这四个字,口水就出来了,爱吃辣椒

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有点像是穷人家的菜啊,以前穷时没钱买菜,咸菜啊,辣椒啊都是饭桌上的常客了

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最喜欢的就是兰州拉面馆里的那个油辣椒,就有点象这个样子的.

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没有吃过,不知道好吃么,是很辣狠辣狠辣的么

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天天吃 这是最正宗的西北做法了 大家一定要试一试

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我以前是什么配料也不用,只用红色的干辣椒油烹,烹出辣味来就可以了。现在知道还需要加那么多配料,下次按楼主方法做一次。

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看着就有食欲,呵呵,应该是香多于辣,油温太高可能辣椒会糊

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和我曾经做过的油泼辣子不一样,有空试试这里的方法,看看怎么样。

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这个讲究一些的人饮食习惯来说,确实可以单称的上是一盘菜

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我在家也搞,不过,材料简单多了,就将辣椒和盐、味精、酱油和在一起,用烧红的油淋下就行了。

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