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[热菜] 【食神大赛第一届作品】自制家常菜--东坡肉

szy55555

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31楼 大中小发表于 2011-11-12 23:56 只看该作者

楼主真是心灵手巧啊，我至今只会煎蛋，这次学了一招，这就试试啊，希望也能像图片中一样色香味俱全

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jianyaogang

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32楼 大中小发表于 2011-11-13 11:09 只看该作者

看起来真的色香味俱全。但是要自己做真的很花时间。不如上GUANG

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ahu2516

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33楼 大中小发表于 2011-11-15 10:35 只看该作者

东坡肉不要太下饭哦，这道菜一定要熄火慢炖，这样才能入味，肉不会太硬，也不会太烂。想想都流口水了。

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fr125

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34楼 大中小发表于 2011-11-15 12:37 只看该作者

好啊，光看口水就下来了啊，吃起来一定很美味呢

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35楼 大中小发表于 2011-11-15 15:29 只看该作者

有点像饭店做的样子，色香味俱全，估计吃起来也是肥而不腻。

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reyun6868

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36楼 大中小发表于 2011-11-15 16:47 只看该作者

楼主的手艺不错，看着很有食欲，要是在盘子边上加点点缀就更好看了！

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大星仔

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37楼 大中小发表于 2011-11-15 19:51 只看该作者

馋死了，就是看到那肥旺旺的肉就不敢下嘴了，可恶的胆固醇啊。

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wxhh

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38楼 大中小发表于 2011-11-16 14:44 只看该作者

楼主做的真棒啊，东坡肉要做到肥而不腻还是要满有水准和蛮花时间的，看上去肥肉还是有点点肥腻的感觉，要是能再少一点肥肥的感觉就更好了，为了健康就是不能多吃啊。

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lb825

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39楼 大中小发表于 2011-11-16 16:54 只看该作者

个人觉得颜色上还可以更加的好看点撒~
觉得不是特别的油亮撒~

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蓝色幽动

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40楼 大中小发表于 2011-11-16 19:54 只看该作者

我开始以为东坡肉要用卤水什么的,原来是用花雕酒啊.

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