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[热菜] 银鱼闷蛋的做法[4P]

我家乡的招牌菜,很难烧的好吃一不小心会很腥的

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银鱼闷蛋是哪个地方的菜啊,看图片很不错,我们这有排骨闷蛋不知是否是一类菜啊

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照片台小了 看不清楚
楼主能不能放大 呢

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太湖三白,说的就是白鱼,白虾,银鱼,其中银鱼炒蛋是一道很普遍很家常的菜,我家每次有客人,我都做这道菜的,比楼主的做法简单点,原料就是银鱼和鸡蛋,鸡蛋加盐打散,再加银鱼,搅拌搅拌,下油锅,油量一定要大,加鸡精,撒点葱花,淋点麻油,起锅。

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这家常菜不知道好做不好做 以后自己试下
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  • rnnn 金币 -3 万能回复 2012-8-29 01:15

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和我们这边的整法有点不一样,不知道这样好吃不?

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良心菜 真不错。。。。。。。。。。。。。。。

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良心菜 真不错。。。。。。。。。。。。。。。
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  • rnnn 金币 -5 灌水 2012-8-29 23:31

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