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[其它] 美味豬蹄的十三種吃法[13P]

mankey111

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41楼 大中小发表于 2013-3-12 02:20 只看该作者

个人比较喜欢卤猪蹄和红烧猪蹄，不过不能吃太多，很油腻

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2001su37

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42楼 大中小发表于 2013-3-12 02:53 只看该作者

猪蹄黄豆经典啊。不过炖的太耗时间了，高压锅真耗气

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rallfigo2

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43楼 大中小发表于 2013-3-12 11:12 只看该作者

呵呵，各上一份.俺慢慢啃，喜欢，花生炖猪脚是不是可以给产妇进补？

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rallfigo2

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44楼 大中小发表于 2013-3-12 11:13 只看该作者

呵呵，各上一份.俺慢慢啃，喜欢，花生炖猪脚是不是可以给产妇进补？

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qq905799676

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45楼 大中小发表于 2013-3-12 12:32 只看该作者

我家一般也就只是炖，上次红烧了下，感觉还不错。。
但还是喜欢原来的味道

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1024885932

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46楼 大中小发表于 2013-3-12 19:12 只看该作者

还是最爱红烧猪蹄啊，含有丰富的胶原蛋白，可以是入口即化，也可以是弹牙的口感，回味无穷啊！

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zait1003

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47楼 大中小发表于 2013-3-12 19:40 只看该作者

看着都想吃，不过听别人说猪蹄用油炸一会就不会这么腻人了

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ssizz

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48楼 大中小发表于 2013-3-12 19:54 只看该作者

想起陈佩斯演的《太后吉祥》
一桌子的肘子啊，把斯琴高娃演的慈禧给囧得
我听某上菜的太监喊“冰糖肘子”，一个“腻”字涌上心头

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5111

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49楼 大中小发表于 2013-3-12 19:59 只看该作者

做出好吃的猪蹄可是个功夫活啊，我做红烧猪蹄倒是比较有自信的，其他的做法都没有试过，这次又学了几手啊。

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wpx007

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50楼 大中小发表于 2013-3-12 22:04 只看该作者

比较喜欢吃椒盐猪蹄,不过第一道卤猪蹄的切盘方式我还真是头一次见,很少有把猪蹄切成片状的,有意思.

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