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[热菜] 盐焗鸡[8P]

CHN2008

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41楼 大 中 小 发表于 2014-8-9 09:27  只看该作者
中华美食真是博大精深，腌、熏、炸、烤、炖、炒、焗、等等，大家能说出多少词来？

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sujn1

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42楼 大 中 小 发表于 2014-8-9 19:58  只看该作者
要把鸡肉做得有口感才是最好吃的，而且味道也要够味，真的很考功力

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wangppp123

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43楼 大 中 小 发表于 2014-8-9 22:34  只看该作者
盐焗鸡里面的关键是盐焗鸡粉，不知楼主推荐用哪个品牌的盐焗鸡粉，学习了

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a135066331

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44楼 大 中 小 发表于 2014-8-10 09:07  只看该作者

回复 1楼 的帖子

盐局鸡是餐桌美食，经常看到的一道菜 很好吃！

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辛渐

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45楼 大 中 小 发表于 2014-8-10 13:53  只看该作者
这种盐焗鸡的味道属于哪种呢，川菜吗，我觉得是味道比较好吧

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13545

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46楼 大 中 小 发表于 2014-8-10 22:34  只看该作者
经典的客家名菜啊，看着过程，就想吃了。

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niduoto

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47楼 大 中 小 发表于 2014-8-10 23:09  只看该作者
好吃是好吃 就是食盐超标 容易引发高血压 冠心病

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m8727982

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48楼 大 中 小 发表于 2014-8-11 18:18  只看该作者
这种特色菜都不好做，而且味道做出来差别很大。很是考究工夫啊。

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tianliaodining

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49楼 大 中 小 发表于 2014-8-11 20:11  只看该作者
鸡看上去很好吃，这个做法也太简单了些。是直接抄电饭煲说明书的吧。盐焗还是用粗盐包住做的的好，虽然很麻烦。

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sonkuji

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50楼 大 中 小 发表于 2014-8-11 21:28  只看该作者
盐焗鸡我只吃过一次，味道很不错！盐焗鸡配米饭，味道超好！

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