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[中餐] 家庭秘制卤菜法

roberttang 该用户已被删除	41楼大中小发表于 2014-9-3 11:35 只看该作者这个非常有用，本人还是比较喜欢吃卤菜的，就是不知道怎么做，这下可以尝试下自己做
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huangbaicheng

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42楼 大中小发表于 2014-9-3 20:04 只看该作者

秘制卤菜一定要好好看。哪天有空做来试试

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lias118

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43楼 大中小发表于 2014-9-3 20:48 只看该作者

最喜欢吃卤水鸭胗、鸡脚爪，就是自己在家做比较麻烦，外面买又怕不干净。

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wowlking

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44楼 大中小发表于 2014-9-3 20:50 只看该作者

回复 1楼的帖子

卤菜我在家做的时候放点大料放点酱油盐就OK了，吃货太懒也没办法

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cx12032214

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45楼 大中小发表于 2014-9-4 01:58 只看该作者

好像都很常见呢，不过还是觉得自己家的老卤水做出来的卤味更香

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dd3009

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46楼 大中小发表于 2014-9-4 13:21 只看该作者

卤菜都是我比较喜欢吃的，可惜我是只会吃不会做，这下可以参照尝试一下了，希望可以一次成功！

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bluesthan

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47楼 大中小发表于 2014-9-4 16:43 只看该作者

下就绝配，但是看起来有点复杂，还是出去买了回来吃好了

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古今中外

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48楼 大中小发表于 2014-9-4 19:49 只看该作者

我试了一下你的方法，做出来的味道有点怪，不知道哪个环节出问题了

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hp2000

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49楼 大中小发表于 2014-9-5 10:04 只看该作者

香卤鸡杂应该不错，夏天来点卤菜，喝点啤酒。

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simzjy

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50楼 大中小发表于 2014-9-5 10:25 只看该作者

一煲卤汁不停往里面加各式各样的料就是家里的吃法。

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