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[主食] 四川凉面——爽歪歪[2P]

ananxo

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571楼 大 中 小 发表于 2010-9-3 15:37  只看该作者
我吃过但不是正中的。有机会会去试试正宗的。

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wq382779588

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572楼 大 中 小 发表于 2010-9-3 15:41  只看该作者
四川凉面？  第一次见到   不过看上去还不错   有机会自己试着做做看

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dasha2010

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573楼 大 中 小 发表于 2010-9-3 15:42  只看该作者
简单好吃味道爽！感谢楼主分享啊！以前看电视学来着，但一段时间不做就忘记了，这个可以收藏下来了。

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daobage

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574楼 大 中 小 发表于 2010-9-3 15:43  只看该作者
四川的面爽得很，比起武汉热干面安逸的多，我是这样子觉得的

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zzznnnzn

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575楼 大 中 小 发表于 2010-9-3 15:43  只看该作者
一看见图片就非常有食欲，应该会很好吃吧！

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cwll444

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576楼 大 中 小 发表于 2010-9-3 15:52  只看该作者
凉面做法小有不同，看这个的话很是清爽的说哦，应该的话很是好吃样子uo。

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风从海上来

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577楼 大 中 小 发表于 2010-9-3 16:10  只看该作者
这面很精致，不过看一下怎么就能做了，很好的贴子。

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hu3140

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578楼 大 中 小 发表于 2010-9-3 18:36  只看该作者
这个我吃过，太辣了，一点受不了，但味道还是比较爽的。

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凯峰

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579楼 大 中 小 发表于 2010-9-3 18:42  只看该作者
没有什么正宗，因为无法考证，四川凉面调料的比例相当重要，最关键的就是糖、醋、蒜、酱油、生姜和辣椒油之间的比例。多一点就会影响口感。

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95688

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580楼 大 中 小 发表于 2010-9-3 18:57  只看该作者
四川的凉面看着一看就非常有食欲，有机会去四川尝一尝

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