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[小吃] 老北京小吃-焦圈

很像油条 但是造型却不相同,不知道是全是脆的还是稍有些面吃起来劲一些

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去过北京N多回了,不过还真没吃过这东西,怎么看怎么那么像油条呢!不过谢谢楼主啊!

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这玩意得配上豆汁儿吃,就这咸菜,那才够味儿

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焦圈,自己家里做不出来的,得用老油,炸出来才有香味

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和油条好像没有本质上的区别,只是做法难了点,不知道现在北京还有没有

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北方人吃的油条嘛     这个是北方很普通的早点了

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引用:
原帖由 gyhaitao 于 2010-9-21 11:27 发表
, l2 R* c/ b- {; @% e北方人吃的油条嘛     这个是北方很普通的早点了
2 g  ?$ d, Q% T3 ]
这个和油条不一样,尤其是在口感上,比较实

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这东西吃起来一定很香 就喜欢这种香香的东西
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我是上海的,像我们这里的油条,也类似我以前小时候吃的一种小吃叫“老虎脚爪”,不知口感是否一样。当早点伴着豆浆或包子应该是不错的选择。

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焦圈搭配豆汁。
3 A' L, M' @2 F5 F: N; y
8 s% d- j$ h! u; C) D2 [只不过豆汁这玩意,一般人喝不了,基本上年青一代人没见过有喝豆汁的,馊的味道。

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