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[其它] 四川最不可错过的十大麻辣佳肴[4P]

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61楼 大中小发表于 2013-12-4 01:31 只看该作者

谁曾想过，从遥远国度飘来的一粒种子，却在蜀地生长出根深蒂固的情节，辣，永远的印在了天府之国这片富饶的土地上，让尝过的人，久不能忘！

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开心远航

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62楼 大中小发表于 2013-12-4 01:55 只看该作者

辣椒，原产于南美洲热带地区，明末传入中国湘楚之地。
花椒（huājiāo）又称青花椒、狗椒、蜀椒、红椒、红花椒。而四川省、贵州省地区特产的一种花椒又叫麻椒花椒四川汉源花椒，古称“贡椒”，自唐代元和年间就被列为贡品，长达一千余年，史籍多有记载。
谁能想到两种产自不同地域的食材，在巴蜀之国会被调配成如此美妙的味道。

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wahaha371

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63楼 大中小发表于 2013-12-4 07:04 只看该作者

听一个去过成都的伙计说，那边的小吃真实多，好像是春熙路那块儿，过了年一定得去一次，一饱口福

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tjlzh

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64楼 大中小发表于 2013-12-4 11:15 只看该作者

十种美食中看了看只吃过2种，还是有很多遗憾的

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fp591s

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65楼 大中小发表于 2013-12-4 18:39 只看该作者

个个都想吃，无辣不传菜啊！有痔疮的少吃.

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lxm198810

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66楼 大中小发表于 2013-12-4 23:53 只看该作者

过几天就要去成都了，不知道能不能有机会吃几个试试

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eoo3344

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67楼 大中小发表于 2013-12-5 01:02 只看该作者

听人说,四川是盆地,气候湿润.需要吃辣.是这样的吗?
成都的火锅真正的火锅啊,现在麻辣涮店太多了.铜锅火锅不多见了..

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ytx008

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68楼 大中小发表于 2013-12-5 13:36 只看该作者

四川人还是最爱回锅肉，广汉连山的回锅肉那才不摆了。

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wudaxia00

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69楼 大中小发表于 2013-12-5 14:43 只看该作者

最喜欢吃麻辣烫，喜欢麻麻的感觉，但是又不能经常吃辣的，比较纠结

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GIGIHAHA

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70楼 大中小发表于 2013-12-5 14:56 只看该作者

特爱这麻辣的味道有机会一定要去领教一下。凉粉看着很馋啊

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