牛奶浸白菜  R* i5 x  L9 D
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原料：牛奶250克，白菜心300克2 j$ L' D' O' M  t( J' H
辅料：奶油20克，盐适量，味精少许
, @8 Z' U* B: P9 @* L1 ?& k) s做法：
- A- E( B  P. r+ ^  D% B1.将白菜心洗净，放入沸水中，淋入少许食用油，将白菜心烫熟，捞出沥干。
( p8 l, E- U' F. o" Q2.锅置火上，放油烧热，倒入牛奶，加入盐、味精，中火烧至似开非开后放进熟白菜心，略浸后加入奶油，待奶油化开即可盛出食用。
" O2 v" s' ^. l# M! S! lTips：做这道菜最好选择纯鲜牛奶，或者用豆奶也可以，但不能用草莓奶、巧克力奶等有调味的奶，以免影响成菜的口味。
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+ _/ Y2 T2 A, _( ?4 I[ 本帖最后由 feixiangl 于 2006-7-6 12:55 PM 编辑 ]

简单的让人不敢相信。要试试。

看上去，感觉还是挺不错的。: I; q  x$ q+ l1 d
当增长知识吧。试就不试了

不知道营养价值怎样7 s0 H) ?* a! I6 D- E% l
看起来挺不错的@@