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* |4 L! I* Q. f  ?　   大卸N块的温哥华蟹 7 [& S: I: J. t7 }
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　　老干妈风味豆豉和现磨的花椒粉 / P+ Y$ `8 H% f$ x4 c% ?
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作法：
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9 y; n2 w' A% Z) \; f$ @. M6 h1、锅里油热加花椒粉，豆豉炒香。
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' G% ~; ]3 Y, A/ s2、再加姜丝葱白丝炒香。
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3、加入温哥华蟹件，略为翻炒。 : u& b3 U% R+ q0 j( i6 A

$ W9 T5 P/ o# R( D) t4、倒入米酒，加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。 % F) z4 N( ~$ A" O

9 B5 o( c0 `' V' z  O* w) e5。盖上锅盖闷一到蟹熟，最后加入葱绿，出锅就可以吃啦。

让人清楚知道这道菜的材料和做法，这样既可以保留菜的特色和口味，吃起来味道也很好。

恩，很有看相，一定很好吃，做法也简单，谢谢楼主了！

这么浓重的调料会不会太过于抢走蟹子的鲜味呢？不过看起来很好吃的样子哦

太诱人了,看上去就比较过瘾,谢谢分享!!