[热菜] 味增豬肉

novdec 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-8-2 08:30 只看该作者

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味增豬肉

味增豬肉味增對長期面對電腦的朋友是降低體內輻射的好東西喔2 J9 r* i% E% \' e2 X8 V6 U2 {- `

材料：! D& R4 W  S# w& e5 U7 D- g, S$ T
   　  五花肉400g、酒少許、大蒜2小瓣、薑1小撮、長蔥1小撮
4 O& P* k: f6 b: D( L+ e
調味料：. l8 I0 m: w  L7 h8 B
　       味增5大匙、醬油3大匙、酒2大匙、砂糖4大匙、炒白芝麻2大匙  x% k, a6 _4 _# _

做法：3 N( Q) G& V% Q& l" Z+ Y% G2 x
      1. 豬肉表面稍微劃些刀痕，灑上少許酒6 Z0 {" k- |; w+ @

      2.將大蒜、薑用刀拍碎，長蔥切成約4cm長並拍碎

      3.把調味汁放在大盆內再加大蒜、薑、蔥等將肉放入浸泡約 60 分鐘
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      4.把肉移至耐熱容器，加蓋後放在玻璃盤上用強微波加熱約8分鐘，. O6 j& n: n8 V4 p% b# T
         翻面後再加熱4分鐘

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mcgradydsw 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-8-2 11:24 只看该作者我喜欢，现在工作忙啊，没时间练习啊，有时间一定试试
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19785100 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-8-2 11:38 只看该作者好象很难做,如果让我做的话我还是简单的,复杂的学不来.
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flyltt 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-8-2 12:00 只看该作者要是有个图片可以看看就好咯，现在这样我很难想象是什么样的哦
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