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[小吃] 水果炒饭[7P]

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水果炒饭[7P]

水果炒饭[7P]. u4 \2 a# B9 f" T! T

2 p3 @/ b0 @1 h1 F材料:白米饭(2碗)、红苹果(1只)、火腿肠(半根)、番茄(1只)、香芹(1根)、鸡蛋(2只)、香菜末(1汤匙)  X# j0 i$ q, u! b* k

  t7 ]8 D: J) r9 c3 K" P" B: h  调料:油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)2 Q& U2 t4 n, h! _2 H9 U
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  w" Z3 D! ^+ C4 }( a) h, w3 v' E  第一步- f+ O+ [+ b5 Q1 L- B% z
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  1 苹果切半去核,切成丁状,放入淡盐水中浸泡;鸡蛋打入碗内,打散成蛋液备用。 % E: g6 G. O9 M3 p0 Q
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  第二步
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, a- \1 ^* {9 Y! `4 t  2 火腿肠切成丁,番茄去蒂切丁,香芹摘去老叶,切成末。 # J* \+ B1 ^8 |# C1 A& r. s

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  第三步1 M3 o- ]3 @& q
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  3 烧热1汤匙油,倒入火腿丁以小火炒至香气四溢,盛起待用。
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) z0 g: l2 S' `6 U7 ]7 |4 h" m  第四步9 y+ V& S8 g# w2 x; ^9 z

7 x' k* D) l- A8 h% o2 {- c8 b/ g  4 旺火烧热干锅,加入2汤匙油烧热,倒入蛋液待其稍凝固,放入白米饭快速炒匀,至炒成金黄色的饭粒。
5 j6 p& Z8 P2 _( r( Z3 w. [" P# T* i7 b1 ^7 m# A# k- g" q
  
. D1 n& i3 L" Q  C8 j0 [+ L( k+ C9 L3 W2 q# D* N
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  第五步
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0 o% j& F! ^% F6 F3 C8 j7 P  5 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味,倒入火腿、香芹、苹果和番茄丁拌炒均匀。 % m) z4 A( Q( A! {$ C1 ~$ A5 L
* l# U" V, i* ~) }3 `6 G) B( Z* A  Z
  3 w( h( M- L4 {% D. q7 ~
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% b% U+ p1 O. f3 |' `5 k: T' a
7 L+ v$ K' g/ @. `  第六步. i! h& {4 I; |

9 y  x9 Z5 Z- p  6 洒入香菜末,与锅内食材一同炒匀,便可上碟。
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$ t. `, }3 A; f( @) l+ a7 @- q3 T1 a: H
  完成
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-10-7 19:47

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第一次听说水果竟然能够抄饭,什么时候试一试看看.

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我不知到水果还能做饭,感谢楼主 分享我也学学做做看

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看了这个帖子 我想起我老婆给她朋友做的水果炒饭了.. _! D/ E' p; I% J0 {( c
难忘

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不错呀 容易学会  马上就可以在家试试了 谢谢

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好像俺们这的炒花饭啊! ~$ v) W6 D" P" A9 m

" T$ L- j. W( X: l# i! [俺们这是中部的 呵呵

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看上去好象不错,不过我觉的水果甜甜的和 饭在一起味道估计很怪

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不错,看起来就想吃了,水果还可以炒饭,真是安逸哦。

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看起来不太难啊 要做好还是有难度  就是不知道好吃不好吃了

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看着好香啊 我中午也试试 感觉苹果去了炒米饭的油腻 又给炒米饭上了色 谢谢楼主了。

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