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雀巢燕麦饼干

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雀巢燕麦饼干

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材料: 3 V* O1 a- v8 o
低筋面粉100克 7 L$ A6 T* r9 T0 J. V
高乐高  100克
( C, G' J% F" Q  p9 U) l% \燕麦    100克 4 B  I4 u2 V0 {6 F4 Y5 e. Z
牛奶    60-65毫升
& ]2 }3 g& K! ~% \& M& B  F- o4 t/ G苏打粉  1/2小勺
* q! n/ A) I& ~! X) Z, \" g- X黄油 65克 / s: S( |& e" q. x3 l5 |/ F
1.低粉和高乐高,苏打粉装在一个保鲜袋里,混合均匀
- O+ ]8 L( ]! B9 C1 ~1 ~2.黄油提前放室温软化,用电动打蛋器中低速搅打3分钟左右
6 l# z! S! o" x% O3.将燕麦和混合好的低粉,高乐高,苏打粉加入到打发好的黄油中,用勺子略为拌匀   y6 H3 u' N8 U9 ~: h9 A
4.将牛奶加入,用手抓捏成饼干糊 " I9 A9 J! @: @, M1 b$ a8 X
5.取适量饼干糊,用手搓成小圆球,排在烤盘上 + v5 B8 H# P1 ?  {
6.食指和中指并拢,蘸少许牛奶或者清水,把小圆球压成大约0.3-0.5CM厚左右的圆饼 1 p5 w  c6 T% `$ R0 m! ~, Y" H1 h
7.烤箱预热180度,烤箱上层,20分钟左右
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我竟然是头一档啊
5 U& @2 P; [( t感觉真好0 O8 L4 O% S8 R' L0 U$ z+ C
看这饼干的样子有空应该要买来吃吃看
2 ~0 I1 c! S% m( [; F2 x1 L; p不知道楼主是否知道是那家门店在销售呢?

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