绿豆百合汤

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! k- E7 M: @# y# \4 ]1 s/ o" `用料：5 U3 }/ N7 R; g; d/ h( @
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　　1、绿豆二两。
9 |: ]  o' u- W& L　　2、百合两大匙。4 {; O. F& |. ^& R! h& l7 k
　　3、冰糖两大匙（可依个人喜好增减）。" ]" F, N# t0 H, x
　　4、盐一咖啡匙。
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; B1 K! r3 @) |! Y) L做法：
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1、百合洗净用清水泡上；绿豆洗净后加盐拌匀腌约五分钟，再用清水淘洗干净。; ^! n# L# `! R

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3 |2 x1 K2 Y- k5 S, b* z' d2、砂锅中加入约一斤水（可依个人喜欢的稀稠度增减水量），下百合、绿豆，用大火烧沸后改小火煮约四十分钟。! d  ?, f6 q3 k# ~! \

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* @2 f1 K, b! H) b3 B" |3、放入冰糖续煮五分钟。4 w. K& t' v8 O9 j& t
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4、盛入碗里，冷却后加盖放冰箱冷藏室冷藏一小时以上，随吃随取。
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