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小 发表于 2006-9-6 10:44 只看该作者
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火龙果银耳雪梨
火龙果银耳雪梨7 N* M5 K4 T/ G$ H! u7 q
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% L, s1 m: U, y& D) d: b" h, O. j主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨
, n0 [& i* |" ]1 B. k5 J. v: e辅料:冰糖、煮熟的青豆、枸杞 ( N7 Z. t7 g% B9 g
1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
' ^+ j6 v( c6 t+ U5 p8 P2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。 7 i, o+ ~- p0 L9 ?) z q1 v/ z
3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
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